Carnet d’adresses pour bien manger à Paris !

Bonjour à tous !

Le week-end dernier je n’ai pas pu écrire de nouvel article car j’étais en week-end prolongé à Paris avec mon chéri ! Nous avons décidé de monter 4 jours à la capitale pour faire un marathon gourmand …

Grands fans de l’émission « Très très bon », tous les dimanches on salivent devant notre télé en regardant toutes les bonnes adresses testées. On a donc décidé d’essayer quelques-uns des endroits testés dans l’émission mais aussi des monuments culinaires parisiens.

En plus de ce programme nous sommes tombés sur des petites cantines plutôt sympathiques !

Cet article est entièrement dédié à notre séjour culinaire !! Si comme nous vous ne connaissez pas trop Paris et que vous avez envie de passer un week-end à déguster de bons petits plats, voici nos bonnes adresses juste pour vous !

L’adresse qui a du chien

LE spot à hot dogs de Paris, celui où nous avons couru à peine arrivés, Kraft Food. Il s’agit d’une toute petite boutique où il y a juste la place pour un comptoir et un four, et dans laquelle sont confectionnés des hots dogs de folie !! Pour ma part j’ai pris le « Delicatessen » (pastrami, relish de cornichons, moutarde au miel et saucisse) et Félix (mon chéri) a pris le « Avocado » (saucisse, guacamole, coleslow, moutarde miel) .. Les deux étaient super bons ! En plus ça coûte vraiment pas cher entre 5 et 6.50€ le hot dog je vous le dis ça vaut le coup !!

Kraft Food
15 Rue des Archives
75004 Paris
www.krafthotdog.com

Le goûter indémodable

Impossible de faire un marathon culinaire à Paris sans passer par la case Angelina … Cette maison française fondée au début du XXe siècle est un classique et surtout un incontournable des goûters parisiens. Nous avons tous les deux opté pour le fameux chocolat chaud (à près de 10€/personne quand même …) et pour un Mont Blanc classique (spécialité de la maison) et un Mont Blanc au chocolat. N’étant pas une grande grande fan de crème de marrons j’avais un peu peur et au final c’était excellent. Par contre, qui dit incontournable dit attente et douceurs pas données … Nous avons attendu 45 minutes (vendredi 16h30 – heure de pointe) pour avoir une table et nous nous en sommes sortis pour près de 40€ à deux pour deux chocolats chauds et deux pâtisseries … Ouais c’est pas donné mais ça valait le coup !!!

Angelina
226 rue de Rivoli
75001 Paris
www.angelina-paris.fr

angelina-paris

La cantine japonaise

En arrivant à notre Airbnb on se rend compte qu’il se trouve au pied d’une petite cantine japonaise toute mignonne … Allez hop le premier soir on commandait à emporter et direction la couette pour grignoter tout ça au chaud. Pour ma part j’avais pris des « True California » (crabe, concombre, avocat), des californias « Say cheese » (cream cheese, concombre, avocat, roquette) et des gyozas. Félix lui a pris un truc de fou, un « Gua Bao au boeuf« . C’étaient des petites brioches vapeur fourrées avec du boeuf et des carottes marinés, accompagnées de frites de patate douce … Un seul mot : TUERIE. Je n’avais jamais goûté ce genre de chose. On a adoré la texture des brioches et le fondant de la viande … On s’en est pas sorti pour très cher environ 40€ pour deux je dirais et vraiment c’était très très bon. Je vous mets le lien du site sur lequel vous pourrez retrouver la carte 🙂

Koko Bistro
(Nous c’était la cantine japonaise du Marais)
63 rue des Gravilliers
75003 Paris
www.koko-bistro.com

La trattoria italienne

Vous avez sûrement déjà entendu parler de « Ober Mamma » ou de « East Mamma » … Oui oui, ce resto dont tout le monde vous bassine les oreilles en vous disant que c’est trop bon, trop stylé et qu’on peut même trouver des jambons crus pendus au plafond en train d’être affinés … Et bien tout ça est vrai !! On a testé l’adresse « Ober Mamma » et surtout on y est allé un midi car on nous avait prévenu que, le restaurant ne prenant pas de réservations, le soir c’était quasi impossible d’y manger. Donc on s’est pointés à 12h pile alors que le resto ouvrait à 12h15 … et il y avait déjà une trentaine de personnes devant nous … si si. Heureusement, nous n’avons pas attendu longtemps et avons pu être pris au premier service. Quand on entre c’est ambiance italienne avec des jambons crus pendus au plafond, des serveurs au très fort accent et surtout aux douces odeurs venant des cuisines … Nous avons décidé de prendre chacun en entrée, « un produit » comme ils l’appellent. Félix a opté pour une bresaola affinée 24 mois il me semble, servie avec un filet d’huile d’olive et des zestes de citron vert ; et moi pour une « stracciatella« , le coeur fondant d’une burrata fumée servie avec un filet d’huile d’olive, quelques grains de sel et de poivre et une feuille de basilic. Je pense et j’en suis même sûre, que c’était la meilleure chose que j’ai mangé du week-end. C’est le genre de plat pour lequel je suis prête à me déplacer et à y mettre le prix. C’était fondant, onctueux, parfumé … c’était parfait ! Ensuite en plat on a chacun pris une pizza, pour Félix ricotta de brebis, champignons, roquette, noix et miel ; et pour moi 5 fromages italiens à savoir mozzarella, gongorzola, tellagio, ricotta et parmesan. Bon ben tout comme les entrées … rien à dire c’était parfait … vraiment ! Si vous recherchez un bon resto italien, surtout n’hésitez pas et foncez chez Ober Mamma !!

Ober Mamma
107 boulevard Richard Lenoir
75011 Paris
www.bigmammagroup.com

Le petit coin de soleil 

Le soir, nous avons rejoint des amis et nous avons été manger à la Bodega 64. Un petit resto qui sent bon le Sud Ouest et le soleil avec sa carte typique du Pays Basque et ses tapas. L’ambiance était super conviviale et surtout sans prise de tête … Pour ma part j’ai opté pour le plat du jour, la Paëlla et pour Félix c’était tapas avec au menu croquettes de jambon cru, patatas bravas, salade de poulpe et calamars frits. Après ça je peux vous dire qu’on en pouvait plus, on a même pas pris de dessert parce qu’on était pleins mais le côté sucré de la carte avait l’air pas mal non plus !! Il me semble qu’on s’en est sorti pour un peu plus de 30€ à deux, un samedi soir … Je dis oui !! Si vous cherchez un endroit où passer un bon moment, entre amis, et bien manger je vous conseille cet endroit !

La Bodega 64
64 rue François Miron
75004 Paris

L’endroit à prendre avec des baguettes

La première fois que j’étais monté à Paris pour le boulot, j’avais rejoins une copine qui m’avait emmené manger dans un des restaurants japonais de la rue Saint Anne près de l’Opéra. Et j’avais adoré … Du coup à force d’en parler à Félix, vous comprenez bien que c’était une des raisons pour lesquelles on est montés à Paris : aller manger au japonais de l’Opéra ! Dimanche midi on a donc rejoint la même copine qui m’avait emmené manger la première fois, avec son chéri et direction Higuma. Sur place, une salle minimaliste et surtout un coin cuisine ouverte avec la préparation en live de nos plats. Au menu : donburi, soba, soupes, ramen, gyozas … Félix avait opté pour des yakisoba au poulet avec des gyozas au porc et moi pour un donburi au boeuf émincé et aux oignons caramélisés avec quelques gyozas aussi. Je me répète hein, mais c’était trop bon ! Mon boeuf était fondant, les gyozas avaient vraiment beaucoup de goûts c’était super. Et le mieux c’est le prix … je pense que là on peut pas faire moins cher. Il me semble que c’était 12 ou 13€ le menu donburi + gyozas. Et environ la même chose pour les yakisoba + gyozas. Je vous le recommande vivement !! Plats copieux, typiques asiatiques et pas cher … je pense que vous ne trouverez pas une autre adresse comme celle-ci à Paris (si oui, vous pouvez me passer l’info en commentaire !!).

Higuma
32bis rue Sainte Anne
75001 Paris
www.higuma.fr

donburi-boeuf-higuma-paris

Le coin des pâtissiers

En plus de toutes ces adresses nous avons été dans plusieurs pâtisseries et chocolateries connues :

L’éclair de Génie
13 rue de l’Ancienne Comédie
75006 Paris
www.leclairdegenie.com

On avait choisi un éclair au yuzu, un au caramel et un dernier au chocolat noir. Très très bons mais je pense que c’est surtout les associations et les parfums qui font la différence. Si vous souhaitez manger un éclair au chocolat classique je ne suis pas sûre que cet endroit soit meilleur qu’une pâtisserie traditionnelle. Mais ceux choisis étaient très bons !

leclair-de-genie-paris

La Pâtisserie des Rêves
93 rue du Bac
75007 Paris
www.lapatisseriedesreves.com

Je trouve que rien que le nom donne envie d’y aller … Pour le goûter nous avons pris un Saint Honoré et une Tarte au citron meringuée … Rien à dire, des classiques efficaces, avec du goût et hyper gourmands …

Pierre Hermé
72 rue de Bonaparte
75006 Paris
www.pierreherme.com

Dans la série des classiques je vous demande l’expert des macarons. Bon ben voilà, une valeur sûre … Que dire, le macaron Mogador (passion/chocolat), mon préféré, est toujours excellent et la petite nouveauté de cette année chocolat/caramel/pain d’épices était également à tomber !!

Patrick Roger
108 boulevard Saint Germain
75006 Paris
www.patrickroger.com

Parce qu’il fallait bien faire un chocolatier et que celui-ci est connu et reconnu, nous sommes allés prendre quelques petits chocolats avant de partir ! On les a pas encore mangé mais pour avoir déjà testé l’adresse je peux vous dire que si vous voulez de bons chocolats qui sortent du traditionnel praliné/caramel et que vous souhaitez aller vers des parfums type basilic ou même yuzu, vous pouvez y aller !

Christophe Michalak
16 rue de la Verrerie
75004 Paris
www.christophemichalak.com

Le dernier mais pas le moindre, nous avons été à la pâtisserie de Christophe Michalak. En fait ses Kosmiks me faisaient de l’oeil depuis je ne sais combien de temps sur Facebook, et là j’ai enfin pu les tester !! J’ai pris celui à la noix de pécan qui est en photo juste en dessous (dulce de leche, mousse de noix de pécan et pécans caramélisées) et Félix a pris celui façon « Cheesecake exotique » avec une bonne crème à la mangue … Gourmandise quand tu nous tiens !

kosmik-christophe-michalak-paris

Voili voilou, notre séjour s’est arrêté sur cette bonne note !!
J’espère que toutes ces adresses, que nous avons adoré, vous permettrons de trouver rapidement votre bonheur sur Paris !

N’hésitez pas à me faire part de vos bons plans à vous aussi et de me dire ce que vous pensez des adresses énoncées dans cet article si vous les avez déjà testées !!

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