Gratin de butternut et de patate douce

Bonjour à tous et bonne année 2016 !! On est lundi et qui dit lundi dit nouvel article sur le blog 🙂 Pour bien commencer l’année je vous propose un plat bien chaud et de saison … le gratin de courge Butternut et de patate douce … Ma recette pour 4 personnes : 1/2 courge Butternut…

Butternut rôtie

J’adore la Butternut ! Qu’elle soit en purée, en gratin ou en soupe c’est toujours un délice. La semaine dernière j’ai eu envie de tester une nouvelle façon de la cuisiner : rôtie, tout simplement … Alors je dois vous avouer que j’étais un peu réticente à ce mode de cuisson. J’ai testé auparavant le…