Pasta alla carbonara

Hello ! Les pâtes à la carbonara … un plat assez mystérieux et compliqué pour pas mal de français quand même. Depuis que l’on est petit on nous vend que les pâtes à la carbonara sont des spaghettis avec une sauce à la crème fraîche et aux lardons. Puis, quand on grandit, on se rend…

Tarte aux noix de pécan

Bonjour à tous 😀 Cette semaine j’avais envie de partager avec vous une recette que j’ai essayé pour la première fois il y a de ça quelques semaines, et pourtant elle est déjà devenue culte. Avec l’arrivée de l’Automne, les feuilles devenues marrons et qui tombent doucement des arbres, on a des envies de chocolat…

Pâtes à la sicilienne

Buongiorno 😀 Je reviens aujourd’hui avec une toute nouvelle recette complètement estivale … Issue d’une famille d’origine italienne, les pâtes sont pour moi la base de l’alimentation. Allant du simple spaghetti au beurre aux cannellonis bolognaises en passant par les linguines aux calamars, les pâtes permettent une multitude de recettes et de saveurs ! C’est…

Pâtes à la burrata

Hello 🙂 Je vous vois déjà saliver juste à la lecture du titre … oui oui aujourd’hui je vous propose une recette de pâtes à la burrata, ce fromage italien très très très gourmand. Pour ceux qui ne le connaissent pas, la burrata est un fromage typique de l’Italie, originaire des Pouilles. Sa forme peut…

Kitchen Trotter – Mai 2017

Hello hello ! Aujourd’hui je reviens pour vous parler une dernière fois de la box Kitchen Trotter … Et oui, mon abonnement de 6 mois s’arrête ce mois-ci. Du coup la box de Mai a été la dernière d’une longue série de presque 2 ans !! Mais bon, restrictions budgétaires obligent, la box est devenue…

Kitchen Trotter – Mars 2017

Bonjour à tous ! Samedi dernier, après plus d’un mois et demi d’attente, ma Kitchen Trotter du mois de Mars est enfin arrivée !! Je désespérais presque de la recevoir en Mai … Mais bon ils ont de la chance chez Kitchen Trotter, parce que le pays choisi pour cette box me fait très plaisir…