Sauce tomate

Bonjour à tous 🙂 Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous une recette qui me suit depuis des années, voir depuis toute petit ; ma recette de sauce tomate. La sauce tomate est une base de l’alimentation dans ma famille ! Mes grands-parents étant italiens, les spaghettis en sauce ou les boulettes de viandes en…

La machine à pâtes Atlas 150

Ça faisait déjà un petit moment que l’idée me trottait dans la tête … Je voulais à tout prix essayer de faire mes pâtes maison. Après de nombreux messages subliminaux plus ou moins subtiles envoyés à mon frère, j’ai eu la chance d’avoir à Noël la très belle machine à pâtes de la marque Atlas 150…