Butternut rôtie

J’adore la Butternut ! Qu’elle soit en purée, en gratin ou en soupe c’est toujours un délice. La semaine dernière j’ai eu envie de tester une nouvelle façon de la cuisiner : rôtie, tout simplement … Alors je dois vous avouer que j’étais un peu réticente à ce mode de cuisson. J’ai testé auparavant le…